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sábado, 20 de diciembre de 2014

TRANSFERENCIA DE CALOR A VOLUMEN CONSTANTE


El caso más cotidiano de transferencia de calor a volumen constante es una olla exprés. ¿Qué es lo que sucede? Como no hay cambio en el volumen no puede haber realización de trabajo por expansión o compresión del gas contenido. Entonces el Primer Principio de la Termodinámica se reduce a que toda la transferencia de calor revierte en un cambio de la energía interna.

De donde se puede extraer la definición del calor específico molar cV a volumen constante.

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