La primera gran reacción química que el hombre quiso dominar fue la de la combustión por el fuego. Luego en sucesivas lentas etapas la necesidad de defenderse, cazar y cultivar hizo que desarrollara su interés por dominar los elementos bronce, cobre y hierro respectivamente. Ya entrada la Edad Media la minería y la metalurgia constituyeron dos ramales importantes del progreso humano, en la medida en la que facilitaban la extracción de elementos químicos que tras un procesado adecuado eran obtenidos en gran grado de pureza, lo que facilitaría a alquimistas y primeros químicos la experimentación.
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